Селёдка по-голландски - рецепт приготовления нежной, сладкой, сочной и очень вкусной рыбы. Для приготовления понадобятся свежемороженная сельдь, лук, лимон, сахар, соль, морковь, лавровый лист и чёрный перец. Рыбу и овощи выкладывают слоями в банку, придавливают и отправляют в холодильник на 2-3 дня. При подаче можно полить растительным маслом и посолить.